Crema di RICOTTA ovina con gocce di cioccolato 67% [RICOTTA (SIERO di LATTE e LATTE ovino “in proporzione variabile”, zucchero, sale), gocce di preparato al cioccolato 0,5% (zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere (16%), emulsionante (lecitina di SOIA), sciroppo di glucosio, aromi vaniglia)]. Cialda glassata al cacao[cialda (farina di GRANO tenero tipo”00”,vino 13% Vol. (SOLFITI), zucchero, grasso animale strutto (da suino), UOVA intere pastorizzate, cacao magro in polvere, sale),glassa al cacao (preparato al cacao: zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti), cacao magro in polvere (20%), emulsionante (lecitina di SOIA),vanillina, aromi].Guarnizioni: scorza di arancia candita[sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante (acido citrico), “anidride solforosa come residuo”], preparato decorativo per dolci in polvere [zucchero, amido di FRUMENTO, grassi vegetali non idrogenati (da cocco)].